前言

近些年，空腹有氧一词变得流行起来，意思是保持空腹状态去锻炼或做一些有氧运动，从而达到“更好”的减脂，减肥和瘦身效果。

空腹有氧是否真的能帮助你燃烧更多脂肪，尤其是腰腹部顽固脂肪？本篇文章，我们将从科学出发，带你了解空腹有氧的优势和一些弊端。

什么是空腹有氧？

顾名思义，空腹有氧既保持空腹状态去做有氧运动或从事其他锻炼。它最早被提出于90年代，当时的倡导者声称：空腹锻炼，比你平时的锻炼效果更好。

从那以后，空腹有氧不仅在健美运动员中流行开来，在普通人中也逐渐开始流行，然而关于空腹有氧背后的理论和科学，却少有人真的了解！今天，我们来从科学的角度出发，来了解空腹有氧背后真正有用的理论！

空腹有氧的理论基础

空腹有氧有两大基础的理论基础，分别是：

• 低的胰岛素分泌水平
• 较低的糖原储备水平

想要真正理解空腹有氧的作用和优劣势，我们必须弄清楚上述两条基本理论。

一 低的胰岛素分泌水平

当我们吃完饭后，身体会释放胰岛素，胰岛素的功能是让我们的身体吸收食物中分解的营养物质和糖，并将其转化成能量为我们所用。

换句话说，胰岛素的分泌意味着我们的身体开启了储能模式。

这里就会出现一个问题：当我们的身体吸收了过多的营养或能量，那么多余的没有被利用完的糖就会转化成脂肪储存起来。

二 较低的糖原储备水平

当我们经历了一晚上的睡眠，基础代谢会消耗掉我们身体的糖原储备，此时我们身体的糖原储备处于一个相对较低的水平。

这时候如果我们在空腹状态下，也就是低糖原储备的情况下做有氧运动，支持你锻炼的能量有更大的比例来自于脂肪的氧化，也就是说会有更多的脂肪参与供能。

因此，无论是低的胰岛素水平，还是低的糖原储备水平，都指向一个结论是：空腹有氧会提高脂肪参与供能的比例！

因此我们可以将空腹有氧的优势总结如下：

1. 可能会增加脂肪的燃烧
2. 可能有较好的减重效果
3. 间接提高胰岛素敏感性，有利于血糖控制

因此，总得来说，空腹有氧对于那些有着迫切减重或减脂需求的人们来说，确实是一个值得尝试的有氧运动形式，但同样任何事情都有双面性，难道空腹有氧就只有优点，没有任何缺点吗？当然也不是！

空腹有氧的劣势分析

说到空腹有氧的弊端或劣势，我们就要从“不吃饭+运动”说起。

一 可能导致身体成分变化不大

2017年，Brad Schoenfeld的一篇研究发现：从长期来看，空腹有氧并不比进食后有氧更有效，虽然空腹有氧能够提高脂肪参与供能的比例，但这种提高只在短期内明显。

同时，空腹有氧还可能导致更多的肌肉流失，尤其在一些普通爱好者在日常饮食的蛋白质摄入不足的情况下，这样一来虽然脂肪消耗的更多的了，肌肉也随之流失，导致我们身体的成分变化并不大。

二 运动表现受到影响

当我们不进食进行运动，由于身体的糖原储备较低，可能会导致我们的运动表现水平大不如从前，同时，不排除一些人突然改变能量摄入窗口，会出现低血糖等症状。

三 可能导致皮质醇激素升高

在空腹状态下进行锻炼，尤其是高强度锻炼，我们的身体可能会认为你面临的是一场危机情况，所以可能会导致我们身体的皮质醇激素升高。

皮质醇是一种负面情绪激素，它在我们面临压力或极度焦虑时产生，皮质醇会让我们身体的脂肪储存率提高。